客戶需求:擬建一個60立方左右的食材冷凍庫,要求溫度可自由調節,符合集中控制的管理要求,在控制成本的前提下,選用高效的設備等。
客戶是做餐飲服務行業的,門店主營火鍋烤肉等,為保障食品安全衛生,保證食品供應無誤,客戶想要在店內廚房安裝一個小型的食材冷凍冷庫,經歐雪冷庫工程人員上門與客戶溝通并勘察測量場地后,了解到客戶是需要安裝一個零下25℃的冷凍冷庫,結合用戶的實際使用需求,我們為客戶設計了一套完整的冷庫建設方案及具體的施工圖紙并為客戶詳細介紹,經多次溝通了解,客戶最終定制歐雪食材冷凍冷庫B-60款一臺。

歐雪食材冷凍冷庫B-60款冷庫建設方案如下:
(1)冷庫規模大小:設計安裝一個尺寸為7000*3500*2300mm,面積為24.5㎡,庫容量為56.35m3的餐飲廚房冷凍庫;
(2)冷庫溫度范圍:-25℃;
(3)冷庫制冷系統:該冷庫配備有一套10P的名牌高效制冷壓縮機組,庫內配設有高效強風型的冷風機,制冷量大,送風距離遠,能有效加快庫內對流循環速度,使得冷庫不僅制冷速快快,且每個角落的均勻性好,均衡庫溫,設備運行平穩,低噪音,使用安全可靠,售后有保障,性價比高,使用壽命長;
(4)冷庫庫體材料:庫板采用的是我們歐雪冷庫廠家常用的聚氨酯雙面彩鋼保溫庫板,不僅有良好的防潮、防水、隔熱保溫性能好,且具備B2級的防火阻燃標準等級,阻熱率極佳,強度高,密度高,安裝方便,堅固耐用,厚度選用的是15公分的;
(5)冷庫其它配置:配備冷庫專用電控箱10HP,照明設施采用的是冷庫專用的防潮防爆庫燈,配10米銅管等配件等。
目前,該食材冷凍冷庫已順利安裝調試完成并獲甲方一次性驗收通過后,投入正常使用中。
